Originally posted 2024-10-18 13:13:00.
As sementes de açaí, subproduto do processamento da polpa do açaí, têm um enorme potencial de aproveitamento em diversas indústrias, contribuindo para a sustentabilidade e a economia circular.
Semente de Açaí
Sementes de Açaí: 5 Formas Saudáveis de Consumir Este Superalimento
Originally posted 2024-10-17 16:16:00.
As sementes de açaí, subproduto do processamento da polpa do açaí, têm ganhado destaque não apenas por suas aplicações industriais, mas também por seus benefícios nutricionais e à saúde. Historicamente, elas eram descartadas ou utilizadas como combustível e adubo. No entanto, pesquisas recentes revelaram seu potencial como alimento nutritivo, transformando-as em um superalimento valorizado.
