A biotecnologia alimentar está revolucionando a maneira como nos alimentamos, desempenhando um papel vital na criação de alimentos mais nutritivos. Imagine um mundo onde cada refeição não só sacia a fome, mas também combate deficiências nutricionais e promove uma saúde pública robusta. Graças aos avanços incríveis na biotecnologia, estamos cada vez mais próximos dessa realidade. Alimentos enriquecidos com vitaminas, minerais e antioxidantes estão se tornando comuns, transformando a mesa do consumidor em um verdadeiro arsenal de saúde e bem-estar.
